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一监到底“回头看”:开平农贸市场副食店、餐厅均已完成整改

作者:佚名 2019-11-05 18:16:02

8月,江门市市场监督管理局与开平市市场监督管理局、开平市农业和农村局联合执法。视察在南部现场直播。同一天,执法人员走进开平升平市场和餐饮商店,发现了一系列问题。现在,食品安全问题已在时限内得到纠正。

餐饮商店

直播发现问题:

进货单据不规范,仓库中有些散装食品没有标签和生产日期,有些餐具没有放入清洗柜。

整改:

餐具放在清洁柜中,所有未使用的都被移走,没有地方可以随意摆放餐具。

根据原料的温度要求,

收到的文件以电子形式提供,对票据和证书的要求也已标准化。

整改结果:合格

农贸市场杂货店

直播发现问题:

整改:

散装酒遗失的票据已填好;

要求有效的检疫报告。

整改结果:合格

超级市场

直播发现问题

整改:

索要卖酒检疫报告。

整改结果:合格

[记者]张永玉

[作家]张永玉

[消息来源]南方报业传媒集团南方客户

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